家常快手下午茶蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

無鹽黃油 ：9湯匙
糖 ：1杯 2湯匙
雞蛋 ：3枚
低筋麪粉 ：1又1/4杯
蘋果（削皮、擦絲） ：1個

輔料

鹽 ：少許
意大利乾酪 ：1杯
檸檬皮 ：1個檸檬
泡打粉 ：1湯匙
細砂糖 ：少許

具體步驟

1. 200度預熱烤箱。在蛋糕模子內壁塗上一層黃油，在抹一些麪粉。將黃油和糖在攪拌機中攪拌至蓬鬆。

2. 調成最小轉速，一次加入一個雞蛋，慢慢地加入麪粉、鹽、乾酪和檸檬皮、泡打粉和蘋果絲。

3. 轉移到烤模中，烤25-30分鐘，直到蛋糕變成金黃色。涼一會兒，將蛋糕脱模，撒一些細砂糖在頂部即可。可以搭配你喜愛的時令水果一起享用。