香辣小龍蝦的做法如何做簡單又好吃-老媽的招牌揭祕

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小龍蝦 ：5斤

輔料

洋葱 ：1只

具體步驟

1.小龍蝦去頭，去泥筋，淘米水清洗

2.準備些青椒裝飾用

3.倒入食用油，儘量多一些。

4.鍋裏放些蒜頭，生薑，倒入小龍蝦爆炒

5.啥好的小龍蝦底部可以用小牙刷刷刷乾淨。我們是河裏自己籠子抓的比較乾淨。

6.爆炒後，倒入水和龍蝦調料，水記得莫過龍蝦，我們還放了些豆腐乾和土豆。