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好吃煎蛋板筋捲餅如何做簡單又好吃

好吃煎蛋板筋捲餅如何做簡單又好吃

好吃煎蛋板筋捲餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:7分鐘

煎蛋板筋捲餅,好吃又簡單的煎蛋板筋捲餅,想起來就流口水,煎蛋的香刺激着你的鼻翼,板筋的嚼勁讓牙齒舒服,這樣一道煎蛋板筋捲餅,總讓我想起寒冷的冬季早上,上學路上,買一份,乘着熱氣騰騰吃下去,胃就暖和了,總以抵擋一上午的飢餓感,多美好的回憶

主料

麪粉 :200
雞蛋 :3個
牛板筋 :20

輔料

腐乳豆瓣醬 :20

具體步驟

.面用熱水和好,最好軟一些

2.將面擀成薄片

3.雞蛋入鍋煎好

4.腐乳豆瓣醬,按腐乳和豆瓣醬1:2的比例調好

5.將擀好的餅放入鍋中烙至兩面起泡後拿出

6.將烙好的餅鋪好,放上煎蛋,刷上調好的醬

7.上面放上牛板筋,卷好

8.吃時從中間切開即可

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