家有大廚之炒米飯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃瓜 ：適量
米飯 ：250
大蒜 ：適量

輔料

油 ：適量
洋葱 ：適量
鹽 ：適量
香腸 ：適量
醬油 ：適量
鹹鴨蛋 ：適量
耗油 ：適量
西紅柿 ：適量
青椒 ：適量

具體步驟

1.黃瓜，香腸切丁，熟玉米粒

2.鹹鴨蛋切碎，西紅柿切小塊

3.青椒切小丁，洋葱切丁，蒜切片

4.剩米飯

5.鍋裏放油下洋葱和蒜片翻炒

6.放十三香和花椒粉翻炒再放醬油

7.下西紅柿青椒和鹹鴨蛋翻炒

8.再放入黃瓜香腸和玉米粒

9.加蠔油

10.鹽少許

11.把剩米飯放進菜裏翻炒

12.出鍋

烹飪技巧

炒的時候小不要太大否則容易糊鍋