常吃不膩的洋葱炒鴨蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

洋葱 ：120
鴨蛋 ：100

輔料

油 ：適量

具體步驟

1.準備好洋葱

2.把洋葱去皮洗乾淨

3.用到把洋葱剁碎

4.磕入準備好的鴨蛋

5.加入適量的鹽攪拌均勻

6.炒勺中加入油，待油熱之後倒入洋葱鴨蛋糊

7.用鍋鏟翻炒一下

8.盛入盤子中食用

烹飪技巧

洋葱不宜炒的過熟。