口感不錯的涼拌藕片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
蠔油 :適量
辣椒油 :適量
主料
藕 :300輔料
蒜 :適量蠔油 :適量
辣椒油 :適量
1.準備食材,藕洗淨,切段
2.開水鍋裏焯熟
3.藕用筷子能夠扎透後,就撈出用涼水過一下
4.切成片備用
5.調料汁~~裏面放入鹽,花椒,辣椒和辣椒油,放入少量白糖,倒入醋,最後淋去蠔油,攪拌均勻
6.直接澆在藕片上,個人感覺單另蘸上料汁吃更好吃
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