家常香菇炒豆角如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

幹香菇 ：80
豆角 ：400

輔料

醬油 ：3
食用油 ：5
鹽 ：3

具體步驟

1.香菇提前半天泡發

2.豆角去頭尾

3.洗乾淨豆角,摘小段

4.底油,煸炒豆角

5.豆角變綠後,加入香菇

6.倒入醬油,鹽,同適量的水,加蓋燜,燜到收汁

7.上桌了

烹飪技巧

豆角摘掉頭尾,泡入鹽水中,可去農藥