口感豐富的南瓜西米露如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

南瓜 ：200
西米 ：100

輔料

牛奶 ：250
冰糖 ：適量

具體步驟

1.西米放鍋裏慢慢煮去

2.煮開後可以邊攪邊煮真到煮成透明的為止再撈出放冰水裏冷

3.開始切南瓜

4.切成片我直接放鍋裏煮了

5.煮熟後攪成糊狀

6.加入冰糖繼續煮

7.加入煮熟西米

8.繼續煮開

9.倒入純牛奶再次煮開即可

10.冷後可以享用

烹飪技巧

西米説實話不太好煮熟，多加點水，也可以邊煮邊攪，也可以燜一會煮一會這樣比較易完全透明