美味的菠菜炒辣椒如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味可口的菠菜炒辣椒就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的，並且還含有豐富的營養喲。菠菜在我們的日常生活中，菠菜裏面含豐富的維生素A喲，對我們的眼睛有很好的幫助喲，你們喜歡吃菠菜嗎？如果喜歡的話，就趕緊去嚐嚐菠菜炒辣椒吧。

主料

菠菜 ：400
辣椒 ：300

輔料

蠔油 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

菠菜帶根洗淨，擇掉老黃葉片控淨水備用。生薑切絲，大蒜切碎末，紅尖椒切圈。

鍋裏倒入適量油，油熱後放入薑絲、蒜末、紅尖椒爆香。倒入適量耗油。

放入菠菜，快速翻炒。

等菠菜稍變色，調入適量精鹽、關火，翻炒均勻即可