家常車螺炒絲瓜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘
絲瓜 :2根
蒜瓣 :適量
鹽 :適量
車螺肉不得不説的是它的口感特別的好,而且味道也是十分的香,與其他食材相比,一點兒也不遜色的。並且它其實在市場上面的價格也不貴,而絲瓜呢,它雖然性涼,但是和車螺搭配起來就剛剛好了。總而言之,這一道車螺炒絲瓜你可是要好好把握的噢。
主料
車螺肉 :2絲瓜 :2根
輔料
薑絲 :適量蒜瓣 :適量
鹽 :適量
兩根絲瓜 清洗乾淨 切塊
準備車螺肉二兩
拍蒜瓣 切薑絲
熱油鍋 下蒜瓣薑絲
放絲瓜翻炒
加點鹽巴翻炒 再放車螺肉 翻炒勻
混合翻炒入味
車螺絲瓜炒熟出鍋裝盤
無
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