自制京葱炒肉片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2分鐘 烹飪時間:3分鐘
里肌肉 :少許
胡蘿蔔 :一根
豆腐乾 :少許
生抽 :少許
雞精 :適量
主料
京葱 :200里肌肉 :少許
胡蘿蔔 :一根
豆腐乾 :少許
輔料
鹽 :適量生抽 :少許
雞精 :適量
具體步驟
1. 肉切片,加少許的料酒、生抽和生粉拌勻醃10分鐘。
2. 京葱斜切小段,胡蘿蔔 豆腐乾切片。
3. 鍋裏放少許油,下肉片 爆炒下。
4. 下胡蘿蔔、豆腐乾、京葱炒香。
5. 加入少許鹽,雞精翻勻後即可。
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