美味展翅高飛如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅 ：8只

輔料

可樂 ：1罐
鹽 ：適量
醬油 ：少許
糖 ：適量
醋 ：少許

具體步驟

1. 雞翅洗淨，瀝乾水分，用少許鹽、花生油醃一下；

2. 倒入可樂再醃30分鐘（我是提前一天醃的，最好是早上醃，晚上吃，醃的時間短的話，可以在雞翅上劃幾刀，使其更入味。）

3. 把醃好的雞翅連同醃汁一起倒入瓦礃內（也可用鍋），加入少許醬油和糖醋（可樂雖然酸甜，但味道不夠濃），炆至汁收幹即可。

烹飪技巧

特點：酸甜可口，小孩特別喜歡吃。