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關於用空氣炸鍋做雞翅的餐飲百科

京葱煮雞翅如何做簡單又好吃
  • 京葱煮雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料姜:克醬油:味精:克植物油:白砂糖:紅葡萄酒:5g料酒:具體步驟1.將雞翅洗淨,拔去細毛,斬去翅尖,再將每隻翅膀切成兩段;2.京葱(大葱)去頭,切成長絲;3.炒鍋置旺火上,下植物油燒熱後放入雞翅膀,煸炒至斷生、皮呈黃色時倒入漏...
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米香雞翅如何做簡單又好吃
  • 米香雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞翅:6個玉米:一小把輔料鹽:一勺胡椒粉:一勺料酒:5勺具體步驟1.把雞翅沖洗乾淨,用涼水泡10分鐘去除血水。雞翅反正切三刀,這樣容易入味。加入一勺鹽鋪底2.倒入5勺料酒,根據雞翅的數量比例。撒上胡椒粉,喜歡可以多...
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木瓜雞翅如何做簡單又好吃
  • 木瓜雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.木瓜洗淨,去皮和籽,切成塊;葱切段,薑切片;雞翅洗淨,在背面劃兩刀。2.平底鍋置火上,放入雞翅中,小火煎至兩面金黃,盛出。平底鍋放入油,燒至5成,放入葱段、薑片爆香,放入煎好的雞翅中,醬油,加入清水沒過雞...
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自制巧克力雞翅如何做簡單又好吃
  • 自制巧克力雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料翅中:12只輔料葱薑蒜:適量花椒:適量八角:適量香葉:適量丁香:適量具體步驟1.翅中洗淨,每隻在肚面劃兩刀,冷水下鍋飛水3分鐘^_^2.葱兩小段,姜3片,蒜3粒,香葉2片,八角1枚,丁香丶花椒幾粒^_^3.飛水後再次沖洗,將血沫洗掉,...
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香烤黑胡椒雞翅如何做簡單又好吃
  • 香烤黑胡椒雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:500輔料超市買的烤雞翅醃料:1包黑胡椒醬:1大勺蜂蜜:1小勺具體步驟1.雞翅解凍,洗淨。這裏多説一句,外面買的雞翅,雖然都是去過毛的,但有時候去的不乾淨,洗雞翅時候最好仔細檢查一下,把沒去幹淨撥掉,不然吃的時候...
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糊來雞翅如何做簡單又好吃
  • 糊來雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:1斤玉米:一根小青椒:四小條錫紙:適量輔料鹽:適量料酒:適量雞精粉:適量黃豆醬:適量蠔油:適量生抽:適量生粉:適量花椒粉:適量具體步驟1.洗、砍好雞翅。放調料醃製(看個人喜好、我醃了1個半鍾。其實有一個鐘也就...
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微波爐洋葱雞翅如何做簡單又好吃
  • 微波爐洋葱雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞中翅:8個洋葱:1個輔料五香粉:一小勺自然粉:一小勺生抽:2搪瓷勺鹽:適量辣椒粉:適量姜:適量葱:適量酒:適量具體步驟1.在醃製的過程中藥翻動一下雞中翅,讓其更入味!2.至少要醃製2小時以上,也可以選擇小的雞中翅,縮短醃製...
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第戎芥末羅勒燴雞翅如何做簡單又好吃
  • 第戎芥末羅勒燴雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:一斤新鮮羅勒百里香:少許輔料橄欖油:2大匙第戎芥末:1大匙芝士:一片黑胡椒:適量鹽:少許白蘭地(去渣):2大匙具體步驟1.雞翅洗淨對半切開備用香草洗淨備用2.煎鍋裏倒入2大匙橄欖油,加熱至5成熱放入雞翅,雞皮面朝...
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雞翅包雙菇如何做簡單又好吃
  • 雞翅包雙菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香菇:4朵蘑菇:4個洋葱:一個。輔料具體步驟1.要把雞翅剔骨,這個稍為難做點,要有耐心,用剪刀一點一點的剪開。2.把剔好骨的雞翅翻過來,肉朝外面,放鹽,少許醬油,十三香,一點點雞精,拌勻,用保鮮膜罩住,放冰箱裏...
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薑末雞翅如何做簡單又好吃
  • 薑末雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞全翅:4只輔料薑末:2匙蒜蓉:少許醬油:1/3杯油:少許鹽:少許料酒:適量水:適量具體步驟1.生薑一塊,蒜少許,跺成末,如圖。2.雞全翅,斬成三段,中翅要在上面劃上兩刀(比較入味);大塊的那一段不好熟最好斬成兩塊。然後放入薑末...
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10分鐘懶人雞翅如何做簡單又好吃
  • 10分鐘懶人雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:3個輔料料酒:適量鹽:少許老乾媽:1勺蠔油:1勺葱段:適量蒜瓣:適量薑絲:適量具體步驟1.將雞翅剁幾刀,方便醃製的時候入味。剁成塊的雞翅,多用清水沖洗幾遍,沖洗掉雞翅表面的油和血水。大蒜用刀拍碎,這樣醃製的時候...
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BBQ雞翅如何做簡單又好吃
  • BBQ雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料醬油:適量葱姜:適量糖:適量料酒:適量BBQ醬:適量輔料具體步驟1.翅面上割幾刀,放在醬油,葱姜,糖,料酒,BBQ醬的調料裏面醃2小時。外國人喜歡BBQ,去超市的生鮮櫃枱,總配有BBQ醬汁買,如果換成中國城買的李錦記的叉燒醬,就是...
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梅乾菜雞翅如何做簡單又好吃
  • 梅乾菜雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.梅乾菜洗淨泡發,雞翅洗淨,切塊後焯水,姜拍碎、葱挽結2.鍋內熱油,六成熱時放入瀝乾水份的雞翅煸炒至變色,淋入料酒,加醬油,翻炒至雞翅完全上色3.加入糖,加入瀝乾水份的梅乾菜與大蒜頭,翻炒均勻,倒入開...
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大漠風沙雞翅如何做簡單又好吃
  • 大漠風沙雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:34分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:10只大蒜:四頭輔料鹽:一勺糖:一勺生抽:三勺料酒:一勺雞蛋黃:一隻姜:兩片葱:一段花椒:少許生粉:適量椒鹽:少許具體步驟1.清洗雞翅,控幹後,雞翅劃一刀,加入輔料醃製30分鐘,,方便入味。2.小火下油鍋,炸熟,撈出,控油3.將...
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粽葉雞翅如何做簡單又好吃
  • 粽葉雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞翅中:10個輔料粽葉:10片具體步驟1.粽葉提前用水浸泡,洗淨。雞翅中洗淨,用烤肉醬2勺、白糖、鹽、澱粉適量,裹勻,入冰箱醃製2小時以上。2.把一片粽葉,剪成兩半,兩片搭成丁字形。用豎放的那片粽葉,上下把醃好的雞翅...
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香茅草的誘惑~魔芋雞翅如何做簡單又好吃
  • 香茅草的誘惑~魔芋雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅根:4個胡蘿蔔:1根豆角:10幾根魔芋:200洋葱:一點雞湯:一勺輔料香茅草:幾根鹽:一點具體步驟1.準備材料,胡蘿蔔切滾刀塊,扁豆切段,洋葱切條,雞翅洗乾淨用一點點鹽一下;2.鍋裏倒油,温熱時候加花椒和辣椒,出香味放洋葱;3....
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避風塘雞翅如何做簡單又好吃
  • 避風塘雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:適量大蒜:適量麪包糠:適量輔料糖:適量鹽:適量老抽:適量生抽:適量胡椒粉:適量澱粉:適量雞蛋黃:適量具體步驟1.提前12小時醃製雞翅,糖,蒜汁鹽,胡椒粉,用醃料也可以。2.雞翅中加入雞蛋黃,少量澱粉調勻3.下過煎至金黃4....
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香橙蜜汁烤雞翅如何做簡單又好吃
  • 香橙蜜汁烤雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞中翅:500輔料鹽:3cook:30統一鮮橙多:30味好美蜂蜜鮮橙果醬:2勺具體步驟1.將雞中翅洗淨濾水,用刀在背面劃幾刀後放入盆裏,加鹽拌勻。2.烤肉料加入等量橙汁調成醃汁。3.將調勻的醃汁倒入雞翅中充分攪拌均勻。4....
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甜不辣雞翅如何做簡單又好吃
  • 甜不辣雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料雞翅:10個蒜:一小個小紅椒:一個糖:一小勺輔料具體步驟1.雞翅洗淨瀝乾,蒜剁成碎。2.起鍋熱油,蒜蓉,花椒爆香,然後放下雞翅翻炒至變色3.放入醬油,放入水,要沒過雞翅。可以加點老抽入色,再放糖4.悶煮至水快乾,翻炒幾下...
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美味蜜汁雞翅如何做簡單又好吃
  • 美味蜜汁雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞中翅:適量輔料油:適量醬油:適量蜂蜜:適量具體步驟1.雞中翅洗淨。2.焯水後撈出放在碗中,倒入適量醬油醃製約15-20分鐘。3.鍋中放適量油燒熱後,放入雞翅翻煎約2-3分鐘。4.倒出餘油,倒入水(與雞翅齊平)和醬油,煮至醬...
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香酥辣雞翅如何做簡單又好吃-超下飯的
  • 香酥辣雞翅如何做簡單又好吃-超下飯的

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞翅中:15個青椒:一個紅椒:一個葱:小段姜:小塊輔料蛋清:小半碗鹽:1勺料酒:一瓶蓋濕澱粉:小半碗胡椒粉:適量醬油:2勺具體步驟1.備好材料。2.雞翅從中間剖開,去掉2根骨頭。3.從中間切成兩半。4.雞蛋取出蛋清,澱粉加適量...
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上樹雞翅如何做簡單又好吃
  • 上樹雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞中翅:6個輔料大樹菠蘿:適量果核:適量蘋果醋:適量老抽:適量具體步驟2.雞中翅用,生抽,白糖,米酒,鹽醃製半小時以上3.菠蘿蜜,果核,準備好4.下鍋先把果核煮十分鐘,撈起備用5.熱鍋下油,下雞中翅,煎到二面金黃色6.倒入適量...
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臘腸雞翅如何做簡單又好吃
  • 臘腸雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料雞翅:2斤輔料白酒:2兩白糖:2兩醬油:2兩油:2兩具體步驟1.把雞翅洗淨放入鍋中2.依次放入四種調料,再加少許水,剛好漠過雞翅為好3.大火燒開,小火慢燉,最後大火收汁,出鍋...
  • 19512
汽鍋雞翅如何做簡單又好吃
  • 汽鍋雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料冰鮮雞翅:2只鮮香菇:10朵輔料生薑:適量花椒粒:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.冰鮮雞翅用清水抓洗至水清發白,放入花椒水中浸泡15分鐘左右備用2.新鮮香菇去蒂後用清水洗淨控水備用3.將椒水浸泡後的雞翅流動水...
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酒糯雞翅如何做簡單又好吃
  • 酒糯雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:11分鐘主料雞翅:適量糯米:適量白菜or娃娃菜各種蔬菜:適量輔料料酒:適量腐乳汁:適量大蒜:適量姜:適量具體步驟1.雞翅解凍2.今天不高興賣萌好難過…把翅骨從雞翅肉中小心分離。Tip:用刀把兩根骨頭之間的筋挑斷(好像武林人...
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