雙料十足如何做簡單又好吃-蹄花芸豆

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆角 ：一斤
熟蹄花 ：兩個
土豆 ：兩個

輔料

大蒜 ：半頭
大料（八角） ：一個
老抽 ：兩勺
醬油 ：三勺
蠔油 ：一小勺
雞精 ：一小勺
糖 ：一小勺

具體步驟

1. 蹄花瓣成小塊。豆角洗好備用。

2. 土豆切滾刀塊。

3. 熱油先炒下土豆豆角。換色後盛出備用。

4. 用炒菜的餘油炒蹄花。

5. 加水。加老抽醬油和白糖，

6. 燒開後加入豆角和大料土豆

7. 收汁兒到自己想要的程度。就可以加點味精出鍋啦。