香氣濃郁的茄子炒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞胸肉 :1塊
醋 :2勺
香油 :5滴
蒜 :5粒
主料
茄子 :1個雞胸肉 :1塊
輔料
醬油 :1勺醋 :2勺
香油 :5滴
蒜 :5粒
1.茄子切成塊
2.雞胸肉切丁,蒜切成片
3.熱鍋倒入食用油
4.倒入蒜瓣爆香,一不留神給糊了
5.倒入雞丁
6.加入鹽,醬油,醋
7.加入茄子翻炒均勻,悶七八分鐘
8.賣相不錯,味道也不錯
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