美味的雞蛋火腿卷如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞蛋 :適量
火腿 :適量
雞精 :適量
食用油 :適量
白黑芝麻 :適量
主料
麪粉 :適量雞蛋 :適量
火腿 :適量
輔料
鹽 :適量雞精 :適量
食用油 :適量
白黑芝麻 :適量
具體步驟
1.第一步,和麪,小半碗麪就可以,加水、雞蛋!用筷子攪拌均勻,停10分鐘。
2.第二步,加水,繼續攪拌均勻,比米糊稍微愁些!
3.第三步,加菜、鹽,攪拌均勻!準備燒熱油鍋!下鍋撒入芝麻,煎5-8分鐘!可以在鍋裏自由晃動時,反面繼續煎!雙面焦黃即可出鍋!
4.第四步,出鍋後,在餅上放備用的火腿腸卷好,切成3釐米長度即可
小火煎!油不宜過多
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