雙豆小米湯風遜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘
紅豆 :50
綠豆 :50
冰糖 :適量
主料
小米 :120紅豆 :50
綠豆 :50
輔料
純淨水 :適量冰糖 :適量
1.三種材料備好
2.紅豆與綠豆一起浸泡一夜
3.浸泡好的豆子洗淨備用
4.小米淘洗乾淨用水泡10分鐘
5.紅豆綠豆一起放入鍋內
6.加適量純淨水
7.燒開後撇去浮沫
8.加入浸泡好的小米
9.再加冰糖一起用大火煮開,後轉小火煮至粘稠為止
①紅豆與綠豆最好提前一夜浸泡,這樣煮時會省不少時間②因為小米比紅豆綠豆熟的快,所以要在兩種豆子煮至略熟後再放
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