涼皮拌黃瓜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
黃瓜 :150
白糖 :適量
醋 :適量
芝麻油 :適量
味精 :適量
油 :適量
主料
紅薯粉 :50黃瓜 :150
輔料
鹽 :適量白糖 :適量
醋 :適量
芝麻油 :適量
味精 :適量
油 :適量
1.備好紅薯粉。
2.加水調成汁,要稀些。
3.電餅鐺加熱,塗少許油。
4.將調好的紅薯汁倒入電餅鐺,紅薯汁成型後電餅鐺斷電。
5.出鐺的自制粉皮。
6.將黃瓜洗乾淨拍散切成塊,粉皮撕成塊。
7.用鹽、白糖、醋調至成調味汁。
8.將調味汁澆在盤裏的粉皮、黃瓜上。
9.再淋些芝麻油,攪拌均勻就可以享用了。
調至的紅薯粉汁要稀些。愛吃辣味,可以澆些辣椒油。
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