色味俱佳的韭黃炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭黃 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：適量
雞蛋 ：2個

具體步驟

1.韭黃洗淨

2.切成段備用

3.將一個雞蛋打在碗裏

4.放入鹽和白糖攪散

5.鍋裏放油倒入雞蛋液

6.定型後翻另一面煎吃黃裝盤備用。

7.鍋裏留底油下韭黃翻炒均勻加入鹽翻炒

8.倒入雞蛋合炒翻炒均勻

9.出鍋裝盤

烹飪技巧

這道菜要速度快好吃。