香飄十里的黑白菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
白菜 :適量
胡蘿蔔 :適量
姜 :適量
澱粉 :適量
醬油 :適量
雞精 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
花椒麪 :適量
水 :適量
主料
木耳 :適量白菜 :適量
胡蘿蔔 :適量
輔料
葱 :適量姜 :適量
澱粉 :適量
醬油 :適量
雞精 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
花椒麪 :適量
水 :適量
1.木耳泡發,着急可以用熱水泡,但沒有涼水泡發的有嚼勁
2.白菜洗淨,切片
3.木耳焯水
4.配料改刀備用
5.調好汁,水,澱粉,雞精,花椒麪,醬油,葱姜,蒜和好
6.熱油炒胡蘿蔔
7.胡蘿蔔炒勻加木耳,白菜,鹽炒勻
8.白菜炒倒後倒入調好的澱粉汁,炒勻
9.炒勻即食
無
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