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關於黑白的餐飲百科

黑白粘玉米如何做簡單又好吃
  • 黑白粘玉米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘粘玉米也叫糯玉米,它富有粘性。將整個黑色粘玉米和白色粘玉米蒸熟後,各截一半,再黑白相接,即為黑白粘玉米。嚐起來香黏可口,讓人忘不了它的味道。它的營養成分高於普通玉米,還能夠防止便祕、腸炎、腸癌等。主料...
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草莓黑白配的做法 春天裏的浪漫西點——草莓黑白配 草莓黑白配怎麼做
  • 草莓黑白配的做法 春天裏的浪漫西點——草莓黑白配 草莓黑白配怎麼做

  • “今年春天似乎暖和的早了一點,遍地的油菜花開的那麼炫麗,每每路過那一抹亮黃都會覺得格外開心,草莓園裏的紅紅的草莓更是讓人興奮,一顆顆猶如春天裏的美麗圖畫,誘人的顏色,令人口水直流;今天終於忍不住要做一款簡單的小點心了,為這如詩如畫的春天增加一絲浪漫,一絲甜蜜!”食材明細...
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家常涼拌黑白綠如何做簡單又好吃
  • 家常涼拌黑白綠如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蕨根粉:適量豆腐皮(腐竹):2大片四季豆:適量輔料鹽,雞精,花椒粉:一勺辣椒麪,辣椒油:適量芝麻油:適量葱,蒜:適量醬油:適量具體步驟1.鍋子注水燒開,將易熟的豆腐皮(腐竹)和蕨根粉放進去。2.準備一大碗涼水放入煮熟撈起的...
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黑白糯米鮮肉粽的做法 端午濃情-黑白糯米鮮肉粽 黑白糯米鮮肉粽怎麼做
  • 黑白糯米鮮肉粽的做法 端午濃情-黑白糯米鮮肉粽 黑白糯米鮮肉粽怎麼做

  • “加了黑糯米之後口感更加糯了,加上鮮肉了香氣,真是吃了一口接一口了!”食材明細主料白糯米(450克)黑糯米(50克)豬腱肉(200克)粽葉(十幾張)馬蓮草(十幾根)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑白糯米鮮肉粽的做法步驟1、黑白糯米洗乾淨後加水浸泡2...
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奧利奧雪媚孃的做法 【奧利奧雪媚娘】腹黑白胖子!好吃到飛天! 奧利奧雪媚娘怎麼做
美味黑白拌如何做簡單又好吃
  • 美味黑白拌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘黑白拌,第一次聽到這個名字的時候我不知道這是真麼菜品,就抱着試一試的態度吃了一口,從此就無法自拔,製作很簡單,所謂的黑和白就是粉絲和海帶,將兩者放在一起攪拌,然後再加入輔料,一道精品美味的黑白拌就可以享用...
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好吃的核桃黑白芝麻酥餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的核桃黑白芝麻酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘想要在吃零食的同時豆豉的簡直是營養健康的話其實可以製作零食吃呀,以為內其實外面買的好多點食物其實自己製作起來是很方便的就像是這道核桃黑白芝麻酥餅,其實就可以自己製作而且自己製作的食物當然是最健...
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黑白芝麻酥的做法 黑白芝麻酥——不同於一般餅乾的口感,值得一試的休閒點心 黑白芝麻酥怎麼做
自制黑白糯米飯糰如何做簡單又好吃
  • 自制黑白糯米飯糰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘講真,像韓國和日本來説,飯糰是很常見的,而且各種的飯糰也略有不同,卻大相徑庭。也是之後一段時間裏,才在中國盛行起來。黑白糯米飯糰的操作其實很簡單,可是食材我們要精挑細選,不然會影響口感。黑白糯米飯糰的口...
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黑白奶粉芝麻糊怎麼做-黑白奶粉芝麻糊的做法
  • 黑白奶粉芝麻糊怎麼做-黑白奶粉芝麻糊的做法

  • “這個做給小朋友吃特別有營養!”食材明細主料黑白芝麻(10克)糯米粉(3匙)白糖(4匙)奶粉(2匙)輔料紅棗(1個)水(300ml)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑白奶粉芝麻糊的做法步驟1、奶粉!2、奶粉!3、把炒熟的黑白芝麻放到料理機!4、把炒熟的黑白芝麻打成粉!5、把打成粉的黑白芝麻倒入鍋裏!6...
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巧克力奶油蛋糕的做法 黑白系巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎麼做
  • 巧克力奶油蛋糕的做法 黑白系巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎麼做

  • “黑白配,最簡單幹淨的兩種顏色,沒有太多色驚喜,但卻是永遠的絕配。”食材明細主料雞蛋(5個)低粉(80克)輔料可可粉(5克)色拉油(40克)水(40克)細砂糖(120克)淡奶油(130克)黑巧克力(50克)車釐子(若干)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力奶油蛋糕的做法步驟1、製作蛋黃糊:蛋黃加入細砂糖打...
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肉丸黑白菜的做法 肉丸黑白菜——不失能量的減肥排毒菜 肉丸黑白菜怎麼做
  • 肉丸黑白菜的做法 肉丸黑白菜——不失能量的減肥排毒菜 肉丸黑白菜怎麼做

  • 食材明細主料黑木耳(適量)白菜(適量)輔料葱(適量)肉丸(六個)蒜(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸黑白菜的做法步驟1、白菜用手撕成小塊。2、黑木耳泡發,摘成小朵。3、油鍋燒熱,下入葱花,蒜瓣爆香。4、下入白菜翻炒,最好用大火,不容易出湯。5、下入...
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炸黑白芝麻油餅怎麼做-炸黑白芝麻油餅的做法
  • 炸黑白芝麻油餅怎麼做-炸黑白芝麻油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(zoo芕)雞蛋(l個)輔料油(適量)水(適量)調料黑芝麻(適量)白芝麻(適量)鹽(適量)花椒酒(一蓋子)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸黑白芝麻油餅的做法步驟1、花椒酒備用。2、麪粉放在盆裏加水和雞蛋和成麪糰。3、揪一塊麪出來。4、揉光抹油擀開成大餅樣。5、加入黑芝麻。6...
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黑白杏果芝士蛋糕如何做簡單又好吃-超清新小蛋糕
  • 黑白杏果芝士蛋糕如何做簡單又好吃-超清新小蛋糕

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.製作過程:1、把奧利奧巧克力夾心餅乾(不需要取出奶油夾心)放入保鮮袋裏,用擀麪杖壓成粉末狀,然後倒入碗裏,加入融化後的黃油,拌勻成麪糊。2、將拌好的奧利奧餅底均勻鋪在10個小蛋糕模的底部。3、...
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簡易的黑白菜如何做簡單又好吃
  • 簡易的黑白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:10白菜:300輔料辣椒:適量鹽:適量大蒜:適量水澱粉:適量生抽:適量葱:適量油:適量具體步驟1.準備食材,黑木耳事先泡發好2.葱、辣椒切段,大蒜切片,澱粉和水調成水澱粉3.起油鍋煸香葱段、大蒜4.先放入白菜煸炒...
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美味黑白菜如何做簡單又好吃
  • 美味黑白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白菜:5葉木耳:10朵胡蘿蔔:半根輔料小葱:半根姜:兩片醬油:適量鹽:適量雞精:適量十三香:適量具體步驟1.白菜洗淨用刀片薄,切小塊;2.木耳發好洗淨去根,撕成小塊;3.胡蘿蔔洗淨切成菱形塊;4.葱、姜切碎備用;5.油八成...
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黑白涼拌的做法 黑白~~涼拌 黑白涼拌怎麼做
  • 黑白涼拌的做法 黑白~~涼拌 黑白涼拌怎麼做

  • 食材明細主料木耳(適量)魔芋絲(適量)黃瓜(適量)輔料芫茜(適量)老乾媽辣椒醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)黑白涼拌的做法步驟1、木耳泡過之後仍需要焯水。2、魔芋絲同樣需要焯水。3、黃瓜去皮切片或壓成花式隨意。4、老乾媽辣椒一勺、生抽二勺涼開水若干以及少許白糖調成...
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臘味黑白米蒸飯怎麼做-臘味黑白米蒸飯的做法
  • 臘味黑白米蒸飯怎麼做-臘味黑白米蒸飯的做法

  • “秋風起,臘味飄香,一碗濃濃的臘味蒸飯,滿滿的回憶。蒸飯是最傳統的,也是最美味營養。臘味蒸飯軟糯清香,兒時的味道。現在都用電飯鍋煮,蒸飯少了。臘味黑白米蒸飯,採用的是廣式臘腸,黑米、大米,黑米營養豐富,比普通的大米要營養、養胃,補血,淡淡的清香,適合秋補潤燥,滋陰潤肺等功效。”...
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黑白芝麻壽司怎麼做-黑白芝麻壽司的做法
  • 黑白芝麻壽司怎麼做-黑白芝麻壽司的做法

  • “炒熟的黑白芝麻,咬起來特香,特有嚼勁”食材明細主料黑芝麻(適量)白芝麻(適量)香腸條(適量)青瓜條(適量)海苔(一張)米飯(一碗)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑白芝麻壽司的做法步驟1、黑芝麻小火炒熟備用2、白芝麻也小火炒熟備用3、卷席鋪一層保鮮袋4、電飯煲...
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家常菜黑白菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜黑白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:4片黑木耳:50輔料花椒粉:少許葱:少許鹽:1/3湯匙蒜:2瓣油:適量姜:少許具體步驟1.備好食材,黑木耳泡好後擇洗乾淨,白菜用片的方式切片2.葱薑蒜切碎3.鍋中倒入油燒熱後放入葱薑蒜末爆香4.放入白菜翻炒一下5....
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涼菜熗黑白的做法 涼菜~熗黑白 涼菜熗黑白怎麼做
  • 涼菜熗黑白的做法 涼菜~熗黑白 涼菜熗黑白怎麼做

  • 食材明細主料牛心菜(一個)幹木耳(一把)輔料蒜(四瓣)小米辣(兩個)葱(適量)海鮮醬油(一匙)蠔油(一匙)鹽(半小勺)糖(一勺)白醋(半匙)幹辣椒(兩個)花椒(適量)食用油(適量)味精(半小勺)香菜(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼菜熗黑白的做法步驟1、牛心菜洗淨去掉厚梗切塊。2、木耳提前泡發,用熱水煮一...
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美味的黑白木耳蓮子羹如何做簡單又好吃
  • 美味的黑白木耳蓮子羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黑白木耳蓮子羹,這道菜對於小孩子來説是福星,尤其是對於不太愛吃飯的小孩子來説是救星。因為小孩子對於甜食一般拒絕不了。吃了這種甜食,小孩子的食慾能夠大開,或許能吃幾碗米飯也説不定。那當然大人也可以吃...
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補氣燴黑白豆腐如何做簡單又好吃
  • 補氣燴黑白豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘燴黑白豆腐營養豐富含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,是一道毋庸置疑的美食,顏色上形成了鮮明的對比,讓人看着就有食慾,經常吃可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴...
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自制黑白巧克力慕斯如何做簡單又好吃
  • 自制黑白巧克力慕斯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低粉:60牛奶:100ml淡奶油:550白巧克力:270椰蓉:適量雞蛋:2個白砂糖:30可可粉:3黑巧克力:90輔料奧利奧餅乾:適量吉利丁:適量裝飾用淡奶油:100糖酒液:適量具體步驟1.先準備圍邊用的粉類2.蛋清加糖打發3.蛋黃加糖攪拌均勻...
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山藥炒黑木耳的做法 黑白配(山藥炒黑木耳) 山藥炒黑木耳怎麼做
  • 山藥炒黑木耳的做法 黑白配(山藥炒黑木耳) 山藥炒黑木耳怎麼做

  • “山藥,又稱淮山。藥用價值很高,營養各方面也不錯。媽媽周未的時候帶回了一些野生的山藥,味道超好,跟市場買的就是不一樣,真沒得比。”食材明細主料山藥(適量)黑木耳(適量)輔料蒜(兩粒)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒黑木耳的做法步驟1、先把黑木耳處理好(...
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