顏值高的蝦皮冬瓜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蝦皮 ：20
冬瓜 ：300

輔料

油 ：適量
葱薑蒜 ：適量
香菜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好材料，冬瓜切片。

2.先把蝦皮用油炸一下。

3.打入冬瓜，放適量的鹽，主要別放多了，蝦皮也是鹹的。

4.放入蒜末。

5.撒點香菜，出鍋。

烹飪技巧

冬瓜不宜炒的時間過長，很易熟。