好處的香炸醬帶魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
鹽 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
十三香 :適量
蠔油 :適量
姜 :適量
生粉 :適量
親們喜歡吃帶魚嗎?帶魚可以香炸的,吃過了嗎?今天給你們介紹一道非常好吃的香炸醬帶魚,味道超級好的,吃過的都會喜歡。香炸醬帶魚需要的醬料有點多,不然做出的味道會沒那麼香。我做的香炸醬帶魚家人非常喜歡,相信你們也可以做出這麼好吃的香炸醬帶魚。
主料
帶魚 :500輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
十三香 :適量
蠔油 :適量
姜 :適量
生粉 :適量
具體步驟
1.帶魚處理乾淨,切成段備用。
2.加入生抽,料酒,鹽,蠔油,十三香,姜拌勻醃製30分鐘。
3.然後加入適量的生粉拌勻。
4.鍋中油燒熱,待油熱後,用筷子夾入帶魚改小火炸。
5.炸至金黃即可。
6.外皮脆脆的,裏面肉質鮮美,很好吃的!
1、也可以把帶魚放冰箱冷藏醃製一夜,第二天再炸。
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