自制可可酸奶蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
可可粉 :15
雞蛋 :3個
低筋麪粉 :100
玉米油 :50ml
糖粉 :50
主料
酸奶 :120ml可可粉 :15
雞蛋 :3個
低筋麪粉 :100
玉米油 :50ml
糖粉 :50
輔料
泡打粉 :61.將雞蛋、色拉油和糖粉一起放入容器中。
2.用打蛋器打至蛋液顏色開始變白。
3.加入酸奶,用打蛋器打勻。
4.將可可粉、麪粉、泡打粉混合過篩篩入蛋液中。
5.用刮刀切拌均勻。
6.在模具內層抹上一層黃油。再均勻的撒上一層面粉。
7.倒入蛋糕糊至模具內8分滿。
8.放入模具,中下層,180度烤35至40分鐘即可。
喜歡的話可以在蛋糕糊中加入葡萄乾之類的
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