極致的南瓜花捲如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

南瓜泥 ：200
普通麪粉 ：200
玉米粉 ：50

輔料

油 ：15
酵母 ：2
白砂糖 ：15
葱 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好南瓜泥，將酵母拌入

2.所有材料放入麪包機和好面，一次發酵結束後醒發15分鐘，

3.用擀麪杖擀成片狀，上面抹油加鹽撒葱

4.小心捲起

5.切成段

6.兩段疊在一起用筷子壓一下

7.放入蒸架靜置半小時等它發酵（蒸架下温水事先加至適當温度）

8.大火轉小火蒸半小時即可。

烹飪技巧

還是硬了點，下回酵母要多放點