酥脆的炸饊子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:10分鐘
泡打粉 :3
鹽 :兩勺
在許多人的童年記憶裏,除了跟小朋友們兩小無猜青梅竹馬地長大,嬉戲玩耍之外,童年還有很多伴我們長大的味道,那些味道一直埋藏在心底最深處,每每再次品嚐到總會不自覺去慨歎。小時候有幾毛錢就感覺是大富豪的樣子了,可以買上很多的零食,最愛吃的還是酥酥脆脆的麻花類食品。長大以後我就會自己在家制作炸饊子,顏色金黃味道不錯很好吃
主料
麪粉 :500輔料
芝麻 :一把泡打粉 :3
鹽 :兩勺
1.和麪的時候加入鹽,芝麻和泡打粉,和好後,放置醒醒
2.將麪糰擀成一個薄薄的大面片
3.面片切成小塊
4.小面片上,橫切幾道,不要切斷
5.從中間打幾個卷
6.所有的面片都弄好了
7.待油熱,油不能太熱,以免炸過火
8.沒有吸油紙的,也拿張白紙墊一下,以免油滲到桌子上
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