鮮美滑子蘑豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

滑子蘑豆腐是一道以滑子蘑和豆腐為主要原材料製作而成的美食。製作過程較為簡單易上手，具有爽滑可口、口味清淡、營養豐富等特點。滑菇是一種味道可口的菌類，不僅味道鮮美、而且營養豐富，含有的核酸有利於提高人的精力和增強腦力。適合一般人羣食用。

主料

滑子菇 ：500
豆腐 ：500

輔料

鹽 ：適量
蝦皮 ：適量

具體步驟

豆腐炒水，燒開，撈出

滑子蘑炒水，燒開，撈出

鍋裏放很少的水，將豆腐和滑子蘑倒進入，加蝦皮，鹽，翻炒均勻出鍋