好喝的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.18W次
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 魚頭、魚骨洗淨之後擦乾水分,下鍋煎至兩面變黃,煎的過程中可以撒上適量的鹽;
2. 將魚頭盛出瀝油,下葱段、薑片爆香,之後放進魚頭,倒入足量的開水沫過材料;
3. 大火將湯汁燒開後,轉小火慢慢熬至湯汁變得濃稠、色白,之後加入鹽調味,加入切好的凍豆腐,一起再燉3-5分鐘即可;出鍋前加上2勺胡椒麪,1小勺雞精即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/aa/6jg7dq.html