巧克力糯米餈如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
巧克力 :6小塊
牛奶 :80
糖 :20
可可粉 :一大匙
主料
糯米粉 :100巧克力 :6小塊
牛奶 :80
糖 :20
輔料
椰蓉 :適量可可粉 :一大匙
具體步驟
1. 將糯米粉,可可粉,糖,牛奶混合在一起。
2. 揉成光滑的麪糰,分成六等份。
3. 取一份麪糰搓圓後壓扁,放上一塊巧克力包裹好,然後再揉成團。(巧克力若太大塊可以弄成小塊一點的)
4. 剩餘麪糰做法一樣,然後將做好的巧克力球放到一個鋪有澱粉的平盤裏。(防止粘黏在盤內)
5. 將鍋中的水燒開後,將盤子放入鍋中。
6. 15分鐘後將巧克力球取出,稍晾涼後滾上一層椰蓉或可可粉(趁熱吃的話是融心的哦。)
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