家常臘香糯米卷如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
臘腸 :1根
春捲皮 :適量
幹香菇 :數朵
生薑 :適量
生抽 :適量
主料
糯米 :200臘腸 :1根
春捲皮 :適量
幹香菇 :數朵
輔料
香葱 :適量生薑 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1. 糯米和香菇分別用熱水泡好,香腸香葱洗淨切細丁,泡好的香菇也切成丁
2. 糯米瀝乾放碗里加入除葱和油還有面粉水的所有脯料拌勻,放入電飯煲加入適量的水,別忘了把香菇水也加進去按煮飯鍵煮熟
3. 煮好的飯盛出來涼涼點拌入香葱,鋪春捲包糯米餡卷好用麪粉水封口
4. 油鍋燒四成熱放入春捲胚中火炸至金黃色即可
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