可愛豆漿小吐司如何做簡單又好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
豆漿 :180
鹽 :2
糖粉 :20
乾酵母 :2.5
豆漿相信大家都喝過,但是你真的瞭解豆漿的營養元素嗎?。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,所以千萬不要小看豆漿哦。這一次小編將豆漿和土司做紅娘,讓他們組一個CP,豆漿不只是可以喝了哦,快跟我學這一個可愛豆漿小吐司吧。
主料
高筋麪粉 :250豆漿 :180
輔料
黃油 :20鹽 :2
糖粉 :20
乾酵母 :2.5
開水加入高粉,加入除黃油外材料攪拌均勻後蓋保鮮膜放冰箱冷藏3小時。
取出麪糰,分成四份。放置15分鐘。
將麪糰擀圓。
翻面,從中間捲起。
再自下而上捲起。
依次分好放入土司盒。
再放到温暖濕潤處最後發酵30min。
最後放到180°的烤箱等30分鐘就大功告成了。
1、出爐後要立刻脱模噢。
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