香甜的甜麪包如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白砂糖 ：30
雞蛋 ：1個
麪粉 ：250

輔料

食用油 ：30
鹽 ：1
水 ：100毫升
酵母 ：3

具體步驟

1.準備好食材，麪包機裏放油，雞蛋，鹽，糖，水

2.放入麪粉，麪粉挖個小坑，放入酵母，用麪粉埋好酵母，打開面包機，攪拌

3.麪包機和麪團兩次，麪包組織會比較細膩，口感好，然後發酵

4.麪包機選擇烘烤，重量500克，淺燒色，距烘烤結束10分鐘左右刷一層蛋液或油，可使麪包表皮回軟

5.麪包烘烤結束，麪包切片，晾涼，放入保鮮袋，即可