可樂雞扒飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞腿 :4個
青菜 :適量
油 :適量
蒜 :一瓣
黑白芝麻 :少量
水 :適量
生抽 :適量
鹽 :少許
姜 :適量
可樂 :適量
可樂是我們都喜歡喝的一種飲料,大家都知道吧,特別是在夏天的時候,我最喜歡喝冰鎮了以後的可樂,因為那是的可樂是有一種涼涼的感覺。我也特別喜歡吃和可樂有關的東西,就如我現在吃的可樂雞扒飯一樣,在這裏面我吃到了可樂的味道了。
主料
飯 :一碗雞腿 :4個
青菜 :適量
輔料
味精 :少許油 :適量
蒜 :一瓣
黑白芝麻 :少量
水 :適量
生抽 :適量
鹽 :少許
姜 :適量
可樂 :適量
具體步驟
1.雞腿剔骨後用刀背拍鬆
2.姜切絲
3.蒜切末
4.將剔骨後的雞腿方碗後將蒜末:薑絲、放入
5.再放入醬油、鹽、料酒、用手抓勻,醃製至少15分鐘
6.鍋中放油
7.放入醃製好的雞腿
8.煎至金黃
9.放入可樂
10.水、醬油,燒乾 。(不用太乾)放入白芝麻
11.青菜焯水
12.焯好後放入青菜,可樂雞扒。就完成了!????
在給雞腿剔骨時要小心手被割,在給雞腿燒乾汁時,可不用太乾,多餘的汁可以拌飯,更美味
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