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關於可樂的餐飲百科

檸檬可樂雞翅膀怎麼做-檸檬可樂雞翅膀的做法
  • 檸檬可樂雞翅膀怎麼做-檸檬可樂雞翅膀的做法

  • 食材明細主料雞翅膀(8把)輔料可口可樂(適量)配料醬油(適量)洋葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)檸檬汁(適量)其他(口味)燜(工藝)一天(耗時)普通(難度)檸檬可樂雞翅膀的做法步驟1、雞翅膀洗淨,用牙籤在雞翅上叉些洞洞方便入味,放醃料(醬油,洋葱,姜,料酒,鹽)醃過夜。醃料不要到掉,留起備用。2、起油鍋下雞...
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雞肉可樂餅怎麼做-雞肉可樂餅的做法
  • 雞肉可樂餅怎麼做-雞肉可樂餅的做法

  • “可樂餅不是可樂做的,而是從法語中的croquette音譯過來的。這種炸的金黃香脆的小餅,憑藉着土豆泥的無敵香氣,無論大朋友還是小朋友都無法抗拒他的誘惑,洋葱,土豆,雞肉,玉米,豌豆,一個比一個誘人!小朋友食用時與番茄醬可是最佳搭檔哦!”食材明細主料雞胸肉(100g)土豆(200g)洋葱(60g)玉米什...
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可樂排骨的做法 香甜可口的可樂排骨 可樂排骨怎麼做
  • 可樂排骨的做法 香甜可口的可樂排骨 可樂排骨怎麼做

  • “排骨又有新的做法了---可樂排骨。自從愛上可樂雞翅,就忘不了那個味了,那色澤紅亮,香甜可口真是讓人放不下。可樂排骨做法很簡單可以説是懶人的心聲。主要是不用在擔心炒糖色炒胡了。不炒糖色也可以做出誘人的排骨了。”食材明細主料排骨(500克)輔料可樂(250毫升)配料葱姜(適量)...
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薑汁可樂的做法 【驅寒熱飲】薑汁可樂 薑汁可樂怎麼做
  • 薑汁可樂的做法 【驅寒熱飲】薑汁可樂 薑汁可樂怎麼做

  • 食材明細主料生薑(四片)可樂(330ml)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁可樂的做法步驟1、姜(去皮切片或者切絲均可)、可樂;2、將一罐可樂倒入養生壺;3、把薑片放入;4、插上插銷讓養生壺開始運作;5、煮沸五分鐘即可飲用;6、煮過一次的薑片也不要倒掉,還可以繼續煮生薑水,喝了可以驅...
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可樂餅的做法 改良版——可樂餅 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 改良版——可樂餅 可樂餅怎麼做

  • “可樂餅的名字取自法語中的croquette,是在16世紀西餐開始傳入日本時,逐漸開始被日本人民接受,然後備受鍾愛的美食。可樂餅原本的做法是,在奶油和麪粉製成的醬中加入碎菜和肉(用馬鈴薯泥亦可),冷卻後捏成圓柱形,再抹上小麥粉、蛋汁以及麪包粉,並且用油炸。我稍微改良了一下,用油煎...
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微波爐巧做可樂雞翅怎麼做-微波爐巧做可樂雞翅的做法
  • 微波爐巧做可樂雞翅怎麼做-微波爐巧做可樂雞翅的做法

  • “我家從來不只是把微波爐作為熱奶熱飯的工具,微波爐可以做出很多美味,因為微波爐的工作原理,可以將其與普通鍋具結合使用,可以大大的減少烹飪的時間。今天來做一道可樂雞翅,不需提前醃製,不需小火慢燉,夏天操作也不會滿頭大汗。”食材明細主料雞中翅(15個)輔料可口可樂(適量)配料糖...
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合意可樂雞翅怎麼做-合意可樂雞翅的做法
  • 合意可樂雞翅怎麼做-合意可樂雞翅的做法

  • “合意可樂雞翅,在一般可樂雞翅做法中加以簡單的改進,結果口感更美。”食材明細主料雞翅(400克)輔料可樂(一瓶)配料鹽(適量)醬油(適量)薑汁(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)合意可樂雞翅的做法步驟1、將雞翅洗淨控幹水分。2、在每個雞翅下面劃兩刀這就是改進的一關。3、加進適...
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可樂雞翅 怎麼做-可樂雞翅 的做法
  • 可樂雞翅 怎麼做-可樂雞翅 的做法

  • “這款可樂雞翅不需要花太多時間去醃製,簡單方便易上手,香甜可口易入口。”食材明細主料雞翅中(10個)輔料蒜瓣(適量)可樂(300ml)芝麻油(適量)精鹽(適量)黑胡椒粉(適量)孜然(適量)葱段(適量)生薑(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)可樂雞翅的做法步驟1、先在雞翅上開三道口子,然後...
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可樂雞翅的做法 【北京】可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 【北京】可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做

  • “我家最常吃的就是雞肉,它味道鮮美、不油膩,深受大人孩子的喜愛!在我前邊的文章裏有寫過東北的小雞燉蘑菇、重慶的雞公煲,還有雞腿煲,雞米花,燒烤味道的雞肉塊等,好多粉絲都説特別喜歡,今天寶媽給大家來一道最熟悉的美食,它是雞身上最好吃的部位,做法極其簡單,端上桌又能給人驚喜,宴...
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祕製可樂雞翅的做法 一吃忘不了--祕製可樂雞翅 祕製可樂雞翅怎麼做
  • 祕製可樂雞翅的做法 一吃忘不了--祕製可樂雞翅 祕製可樂雞翅怎麼做

  • “這是一盤絕對能夠抓住你味蕾的好吃的”食材明細主料雞翅(20個左右)可樂(250毫升)輔料糖(適量)草果(1顆)肉蔻(1顆)丁香(適量)小茴香(適量)百蔻(1至2顆)香葉(適量)花椒(適量)大料(1顆)葱(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)配料油(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)祕製可樂雞翅的做法步驟1、配料...
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可樂雞翅的做法 可樂雞翅-詳細版 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅-詳細版 可樂雞翅怎麼做

  • “老少咸宜,簡單好上手。”食材明細主料雞翅(適量)大葱(適量)料酒(適量)輔料生薑(適量)醬油(適量)鹽(適量)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可樂雞翅的做法步驟1、材料:雞翅、生薑、大葱、醬油、料酒、鹽。2、冷凍的雞翅用熱水洗乾淨,切一刀,方便入味。姜和大葱切好備用。3、放入兩勺料...
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可樂中翅怎麼做-可樂中翅的做法
  • 可樂中翅怎麼做-可樂中翅的做法

  • 食材明細主料中翅(410克)輔料桂皮(適量)大料(適量)可樂(600毫升)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可樂中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗切開焯水)、桂皮、大料、可樂2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的中翅翻炒翻炒。3、隨後,擱入桂皮和大料,加適量的料酒。4、翻炒一...
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簡單的可樂雞翅怎麼做-簡單的可樂雞翅的做法
  • 簡單的可樂雞翅怎麼做-簡單的可樂雞翅的做法

  • “以前煮過一次可樂雞翅,感覺有點甜不喜歡,不過女兒還是很喜歡,所以過很久才煮一次”食材明細主料雞翅(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)姜(適量)胡椒(適量)葱(適量)可樂(適量)料酒(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單的可樂雞翅的做法步驟1、雞翅用刀劃兩刀方便入味。2、放入生薑絲,料...
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可樂燉雞翅的做法 #燉菜#可樂燉雞翅 可樂燉雞翅怎麼做
  • 可樂燉雞翅的做法 #燉菜#可樂燉雞翅 可樂燉雞翅怎麼做

  • “雞翅含有以下營養:1、脂肪富含脂肪,維持體温和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。2、銅富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。3、蛋白...
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電飯鍋版可樂雞翅怎麼做-電飯鍋版可樂雞翅的做法
  • 電飯鍋版可樂雞翅怎麼做-電飯鍋版可樂雞翅的做法

  • “良心保證,一個步驟做出超好吃可樂雞翅!一個步驟就是——打開電飯鍋,放進材料,按下煮飯鍵!是不是很簡單!材料用量也很很好掌握,雞翅按根來算,可樂買500毫升的小瓶裝,連醬油、料酒和油都是用陶瓷湯匙來量取,我就不信還會有人做失敗!”食材明細主料可樂(1小瓶(500ML))雞翅(8根)米酒或料酒(1...
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可樂雞翅的做法 可樂雞翅--用電飯鍋簡單就可以做哦 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅--用電飯鍋簡單就可以做哦 可樂雞翅怎麼做

  • “以前都是用炒鍋來做、比較麻煩還耽誤做別的菜,用電飯鍋就可以簡單多了。”食材明細主料雞翅中(適量)輔料可樂(一瓶)配料鹽(少許)糖(根據個人口味加入即可)薑片(少許)料酒(少許)老抽(少許)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可樂雞翅的做法步驟1、翅中洗乾淨2、正面切兩刀3、背面切兩刀,...
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形象可樂蛋糕怎麼做-形象可樂蛋糕的做法
  • 形象可樂蛋糕怎麼做-形象可樂蛋糕的做法

  • “可樂蛋糕是不是被忽悠了,這可是連可樂瓶子都可以吃下肚子滴哦,而且這個蛋糕做起來非常簡單,形象逼真,材料更是隨手可得,巧克力瓶子裏面的填充物餡料可以自由發揮,也可用慕斯材料的做法,也可以用豆沙餡,奶黃餡或其它自己喜歡的餡料。還有也可以自己烤可可蛋糕做填充物,本人偷懶,到...
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香草可樂雞翅怎麼做-香草可樂雞翅的做法
  • 香草可樂雞翅怎麼做-香草可樂雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)可樂(適量)輔料姜(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香草可樂雞翅的做法步驟1、原料圖2、香草可樂3、雞翅洗淨,劃刀4、用生薑在鍋裏擦幾下,然後下乳雞翅煸炒至金黃色5、倒入可樂,平行即可,燜至收汁...
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可樂雞翅的做法 美味的可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 美味的可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做

  • “可樂的味道很脱骨”食材明細主料雞翅(8只)輔料可樂(1聽)配料陳皮(少許)白酒(少許)醬油(少許)豆油(少許)白糖(少許)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可樂雞翅的做法步驟1、準備8只雞翅清洗乾淨2、下冷水鍋,焯水去血末3、準備陳皮少許4、準備可樂,醬油,和白酒5、過裏放底油,下白糖炒糖色,下...
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可樂雞翅的做法 簡單的可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 簡單的可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做

  • “甜而不膩的可樂雞翅是俺家竹子的最愛,簡單又好吃....”食材明細主料雞翅(500克)輔料葱(適量)百事可樂(半瓶)姜(適量)配料花生油(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可樂雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,加葱、姜醃一會去腥。2、鍋裏放花生油,把雞翅平鋪到裏面。3、煎至兩面發黃。4、...
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可樂雞翅的做法 簡單無油版可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 簡單無油版可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做

  • “寒冷的夜晚,也不想用太多時間在廚房裏面,今晚,做一個簡單無油版的可樂雞翅,依然是零難度。”食材明細主料雞翅中(適量)輔料可樂(適量)配料料酒(適量)姜(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可樂雞翅的做法步驟1、薑切片,雞翅中洗淨後在背面切斜刀方便入味。2、鐵鍋不放油...
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炸鍋版日式可樂餅怎麼做-炸鍋版日式可樂餅的做法
  • 炸鍋版日式可樂餅怎麼做-炸鍋版日式可樂餅的做法

  • “用空氣炸鍋炸出來的可樂餅不會像在油鍋了炸的那麼油,味道和口感也不輸用油炸的,”食材明細主料土豆(2個)輔料培根(2片)洋葱(1/4個)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)花生油(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸鍋版日式可樂餅的做法步驟1、土豆蒸熟,然後壓成土豆泥狀態2、...
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鮮蝦可樂球的做法 饞嘴小吃---鮮蝦可樂球 鮮蝦可樂球怎麼做
  • 鮮蝦可樂球的做法 饞嘴小吃---鮮蝦可樂球 鮮蝦可樂球怎麼做

  • “外表香脆內裏軟香的金燦燦的可樂球也可以做成可樂餅。是日本很受歡迎的小吃,原本是法國料理,引進日本後可樂餅,漢堡排,咖喱飯並稱為日式三大洋食。這個美味的小球因為在日語發音中像中文的可樂,所以它並不是用可樂為原料的小吃。”食材明細主料蝦仁(300克)土豆(200克)洋葱(30克)雞...
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紅酒可樂燜肉塊怎麼做-紅酒可樂燜肉塊的做法
  • 紅酒可樂燜肉塊怎麼做-紅酒可樂燜肉塊的做法

  • 食材明細主料肉塊(適量)輔料紅酒(適量)可樂(適量)料酒(適量)鹽(2/1勺)醬油(1勺)姜(1塊)八角(1個)花椒(5個)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅酒可樂燜肉塊的做法步驟1、肉冼淨切塊。2、涼水下鍋焯一下。3、開鍋撈出空幹。4、鍋裏下油煸香花椒,八角,薑片,放入肉塊炒至微黃。5、加入可樂沒過肉...
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可樂醬香紅燒肉怎麼做-可樂醬香紅燒肉的做法
  • 可樂醬香紅燒肉怎麼做-可樂醬香紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500克)黃豆醬(1勺)可樂(150ml)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)可樂醬香紅燒肉的做法步驟1、將五花肉洗淨,入鍋用水將肉煮至用筷子能輕鬆插進去即可。2、煮好的肉撈起,並切成小塊。3、上鍋加入適量油,將肉煎至略有金黃色。我用的鍋...
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