美味的豆角炒餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
餅絲 :1斤
豆角 :半斤
鹽 :適量
紅辣椒 :3個
老抽 :適量
蔬之鮮 :適量
主料
西紅柿 :1個餅絲 :1斤
豆角 :半斤
輔料
耗油 :適量鹽 :適量
紅辣椒 :3個
老抽 :適量
蔬之鮮 :適量
1.豆角掰段,也可切成絲,西紅柿切塊備用
2.熱鍋涼油,放入辣椒爆香,備好菜和餅絲
3.鍋中放入豆角翻炒片刻後再放入西紅柿,炒
4.豆角半熟的時候把餅絲覆蓋住菜,蓋蓋悶一會
5.待鍋底快沒湯的時候攪拌均勻,關火成盤即可食用
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