簡單的豆腐蒸蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:30分鐘
嫩豆腐 :半塊
豬肉沫 :適量
葱末 :適量
鹽 :適量
豬油 :一點點
主料
雞蛋 :2個嫩豆腐 :半塊
豬肉沫 :適量
葱末 :適量
鹽 :適量
豬油 :一點點
輔料
1. 雞蛋兩個打入碗裏,用筷子打散開。
2. 嫩豆腐用菜刀壓碎
3. 把2壓好的豆腐泥放入打好的蛋液裏,攪拌均勻
4. 加入肉沫攪拌均勻
5. 攪拌好後,加入一小點豬油,葱花,鹽和少許水,入蒸鍋蒸15分鐘。
6. 嫩軟的豆腐蒸蛋做好了。不用花很多時間
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