誘人的口味蝦如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

今天小編要教大家一道南北方人都愛的一道菜，那就是口味蝦啦。説到這個口味蝦，這可是小編曾經去北方菜館必點的一道菜呀。這口味蝦要做的夠脆夠好吃可是需要功力滴。下面就由小編帶領大家做吧。

主料

小龍蝦 ：適量

輔料

豆瓣醬 ：適量

具體步驟

小龍蝦處理乾淨，用剪刀將蝦背剪開

起熱油鍋，將蝦炒至變色。再加鹽和豆瓣醬翻炒，直到豆瓣醬的香味完全炒出

再放入適量的清水，加入紫蘇葉，乾紅椒，薑片，大蒜，桂皮，香葉，茴香，開大火煮8至10分鐘

最後加入少許雞精調味，即可

烹飪技巧

無