撥絲芋頭如何做簡單又好吃

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘

主料

芋頭 ：6兩
白糖 ：適量
油 ：一碗

輔料

具體步驟

1. 芋切小，中火慢炸，芋頭香味出來，四面炸硬，並用筷子能輕鬆插入，就熟了。

2. 油糖大概一比五，中小火炒熔。

3. 待糖變金黃色，熄火，倒入芋頭，快速不停地翻滾，至糖冷，便有絲了。