誘人的拌辣蘿蔔絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
葱 :適量
蒜 :適量
辣椒 :適量
油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
芝麻油 :適量
主料
青蘿蔔 :650輔料
雞精 :適量葱 :適量
蒜 :適量
辣椒 :適量
油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
芝麻油 :適量
具體步驟
1.準備好蘿蔔
2.把蘿蔔颳去薄薄的一層外皮,洗淨切絲
3.撒些鹽,搓揉幾下。
4.醃製1--2天,擠去水分.
5.在太陽下曬1-2天.
6.鍋裏油熱,放入姜,蒜,辣椒炒香.關火,
7.放入蘿蔔絲
8.加些雞精拌勻
9.撒些葱花,淋上芝麻油即可.
1.放些五香粉也不錯。2.可以把蘿蔔絲曬得幹些,一次多做些,存放在冰箱多吃些日子.
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