菰米牛肉年糕湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
年糕 :150
滷牛肉 :50
牛肉粉 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
葱花 :適量
澱粉 :適量
主料
菰米 :20年糕 :150
滷牛肉 :50
輔料
香油 :適量牛肉粉 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
葱花 :適量
澱粉 :適量
具體步驟
1.菰米提前浸泡蒸熟備用
2.我家的幹年糕也要浸泡一會兒
3.準備的材料,年糕、牛肉切小塊
4.起油鍋
5.放入牛肉丁翻炒
6.加料酒
7.加入年糕粒和菰米
8.加適量水加點鹽
9.加牛肉粉煮開
10.加澱粉勾芡炒勻
11.撒葱花
12.淋香油出鍋
菰米提前浸泡蒸熟再用!
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