家常版燜面如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪條 ：適量

輔料

鹽 ：適量
葱 ：適量
豬肉 ：200
青椒 ：2個
雞粉 ：適量
醬油 ：適量
洋葱 ：1個
豆角 ：200
油 ：適量
蒜 ：適量
土豆 ：1個
十三香 ：適量
蒜薹 ：適量

具體步驟

1.豬肉切片

2.豆角洗淨切段

3.蒜薹洗淨切段

4.土豆切小塊

5.青椒切絲

6.鍋中倒入適量油，放入豬肉翻炒

7.加入葱蒜爆香

8.加入豆角翻炒

9.加入蒜薹翻炒

10.加入土豆翻炒

11.加入鹽，雞粉，十三香調味

12.加入青椒，加適量水

13.放入掛麪，蓋蓋燜，小火

14.水不夠時加些水，直至麪條熟

15.做好的燜面

烹飪技巧

把面放進去燜之前醬油要放夠