美味的芝麻紅糖三角包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
水 :250
酵母 :5
紅糖 :適量
美味的芝麻紅糖三角包,這其實也是可以在端午節的日子裏面做出來的呀,今天就是一年一度的端午節啦,我們家除了包粽子之外呢,還做了這一款美味的芝麻紅糖三角包,因為啊,我的孩子呢,很喜歡吃甜食,不太喜歡吃粽子,所以就特地包這個給他吃。
主料
麪粉 :500輔料
芝麻 :適量水 :250
酵母 :5
紅糖 :適量
具體步驟
1.麪包桶放入温水
2.加入酵母
3.放入麪粉
4.用筷子攪拌成絮狀
5.啟動揉麪程序,揉成光滑的麪糰後發酵至兩倍大
6.碗中加入紅糖,芝麻和適量麪粉
7.攪拌均勻
8.發酵好的麪糰重新揉勻排氣
9.分割成等份的劑子
10.每個劑子都揉圓
11.然後擀成圓片
12.放入芝麻紅糖餡
13.將餡料包好做成三角包
14.將生坯全部做好
15.蒸籠刷油,將生坯放入蒸格繼續醒發半小時
16.冷水上鍋蒸二十分鐘
1、關火後三分鐘開蓋。
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