自制百花魚球鬆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:3分鐘 烹飪時間:4分鐘
魚鬆 :一斤
主料
彩色菊花 :3枝魚鬆 :一斤
輔料
鹽 :少許1. 三色菊花摘下花瓣,洗2~3次,抓幹水備用。葱頭可切條留作甜味,其餘綠色部分切粒。
2. 乾淨花瓣、葱粒、少許鹽與魚鬆搞拌。
3. 洗乾淨手,摔魚鬆至膠狀。
4. 鍋放水,水滾。可用調羹或筷子將摔好的魚鬆,一粒粒的放入。
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