蒜薹如意結如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
蒜薹 :3兩
絞肉 :適量
糖 :半匙
生粉 :1小匙
水 :適量
主料
香菇 :適量蒜薹 :3兩
絞肉 :適量
輔料
生抽 :1匙糖 :半匙
生粉 :1小匙
水 :適量
1. 苔放入開水中灼軟,瀝乾備用。
2. 蒜薹撲點乾粉,打一個結。
3. 釀上香菇絞肉於結內。
4. 慢火煎香兩邊至熟透。
5. 燴上芡汁燒開即可【芡汁:生抽1匙、糖半匙、生粉1小匙、水適量】。
6. 煎釀蒜薹如意結。
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