淮山藥燉甲魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:7.45K次
準備時間:無 烹飪時間:無
淮山藥 :4片
香菜 :適量
葱 :適量
胡椒粉 :適量
枸杞 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
雞精 :適量
甲魚燉山藥是一道以甲魚、山藥等為主要食材製作的美味滋補食品。甲魚與山藥、桂圓肉共入鍋中,充分融合,營養互補,甲魚味道鮮美,營養更是豐富。山藥、桂圓也都是滋補佳品,因此這道色香味美的湯水,具有強身健體,滋陰壯陽,清虛熱的神奇強大的作用
主料
甲魚 :1只淮山藥 :4片
輔料
姜 :適量香菜 :適量
葱 :適量
胡椒粉 :適量
枸杞 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.準備原料:甲魚、懷山藥片、枸杞子、葱、姜、鹽、料酒、胡椒粉、雞精、香菜
2.將甲魚宰殺制淨;葱、姜洗淨切片;香菜擇洗乾淨切段。將甲魚放沸水中燙一下,去淨外部薄皮
3.洗淨切塊
4.砂鍋內家清湯或者開水,放入甲魚、懷山藥片、枸杞子及調料,小火燉1小時,撒上香菜
挺簡單的,沒啥技巧
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/aa/3oznzr.html