家常菜紅燒素雞如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

素雞 ：450

輔料

幹辣椒 ：2個
植物油 ：適量
八角 ：1個
味極鮮 ：適量
白砂糖 ：適量
紅燒醬油 ：適量

具體步驟

1.準備好食材

2.素雞切成片

3.起油鍋，中小火煎素雞

4.煎至素雞兩面金黃

5.鍋里加入適量水，放入八角和幹辣椒，加蓋大火煮開

6.煮至素雞發軟漲開後，加入適量味極鮮

7.再加入適量紅燒醬油，加蓋中火燜五分鐘

8.加入適量白砂糖（我家都喜歡偏甜的口味）煮幾分鐘即可出鍋

9.成品圖~紅燒素雞很受家人喜歡，鮮甜的口感很美味~