自制剁椒金針菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

金針菇 ：200

輔料

油 ：適量
剁椒 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.準備材料

2.金針菇切去根，洗淨

3.放沸水焯一分鐘

4.撈出過涼水

5.控幹水分

6.放剁椒，鹽，醋，生抽

7.澆上熱油，就可以了

烹飪技巧

金針菇焯水時間不要長，否則金針菇就老了不好吃