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關於剁椒金針菇的餐飲百科

美味剁椒金針菇如何做簡單又好吃
  • 美味剁椒金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料粉絲:一小卷金針菇:300輔料鹽:少許雞精:少許海鮮醬油:三勺蒜:一瓣姜:兩片具體步驟1.粉絲一卷,用温水泡軟2.金針菇切除蒂部,洗淨,粉絲瀝乾水分鋪在盤子底部,金針菇軍訓放在上面,剁椒少許鋪在上面,入鍋蒸,大火五分鐘3...
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下飯的剁椒金針菇如何做簡單又好吃
  • 下飯的剁椒金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:300輔料剁椒:適量芝麻油:適量生抽:適量具體步驟1.切去金針菇尾部老的部分2.金針菇洗淨瀝乾水份3.把金針菇整齊擺在盤中4.蒸鍋加水,大火燒開,金針菇入鍋大火蒸8分鐘5.將盤子裏的湯汁倒掉,將剁椒鋪在金...
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家常的剁椒金針菇如何做簡單又好吃
  • 家常的剁椒金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:200輔料辣椒:3個辣椒醬:1勺蒜:1瓣鹽:適量姜:適量生抽:適量具體步驟1.準備的材料有:金針菇200g,辣醬醬一勺,辣椒三個,蒜一瓣,姜一小顆2.把金針菇的尾部切掉3.把辣椒切碎,姜和蒜拍扁後也切碎4.把金針菇充分的...
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誘人的剁椒金針菇如何做簡單又好吃
  • 誘人的剁椒金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:500輔料剁椒:50油:適量葱:5根具體步驟1.金針菇一把切去尾部相連的部分2.過清水沖洗乾淨濾幹水份擺入盤中3.將剁椒鋪在金針菇上4.蓋上蓋子冷水入鍋水開後再蒸10分鐘5.蒸好後端起來6.撒上葱花鍋中放油燒...
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家常菜剁椒金針菇如何做簡單又好吃
  • 家常菜剁椒金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:300輔料香葱:適量蒸魚豉油:2湯匙生抽:1湯匙剁椒:適量具體步驟1.食材2.金針菇切去老根3.過清水沖洗乾淨。4.濾幹水分後整齊的碼入盤中備用。5.蒸鍋水沸後將盤子置於蒸格上。蓋上鍋蓋,大火蒸5分鐘。6....
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家庭版剁椒金針菇如何做簡單又好吃
  • 家庭版剁椒金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:350輔料鹽:適量蒜:適量青椒:適量油:適量剁椒:適量具體步驟1.金針菇,又被稱為增智菇,富含大量的人體所需微量元素,那麼如何做一道爽口的金針菇呢?先清洗好金針菇,切一些青椒絲備用。2.坐鍋點火,3.在鍋中加...
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剁椒金針菇的做法 懶人快手菜-剁椒金針菇 剁椒金針菇怎麼做
  • 剁椒金針菇的做法 懶人快手菜-剁椒金針菇 剁椒金針菇怎麼做

  • “上了一天班也挺累的,回到家不想在廚房張羅半天了,好吧,今天這道懶人菜做起來很簡單,烹飪時間短,營養也保留得比較全面,而且沒有油煙哦,辣辣的,夏天吃還蠻開胃的,原本特想吃肥牛金針菇來着,很久了,一直沒買到肥牛卷饞了。。。只好做成這個菜將就下了”食材明細主料金針菇(適量)輔料剁...
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剁椒金針菇的做法 夏季開胃菜剁椒金針菇 剁椒金針菇怎麼做
  • 剁椒金針菇的做法 夏季開胃菜剁椒金針菇 剁椒金針菇怎麼做

  • “鮮金針菇富含B族維生素、維生素C、碳水化合物、礦物質、胡蘿蔔素、多種氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麥冬甾醇、細胞溶解毒素、冬菇細胞毒素等。金針菇也叫“智慧菇”,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。今天就來做一道開胃的剁椒金...
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味道香醇的剁椒金針菇如何做簡單又好吃
  • 味道香醇的剁椒金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料剁椒:適量金針菇:400輔料油:適量生抽:適量蠔油:適量白糖:適量大蒜:2瓣鹽:適量小葱:適量具體步驟1.準備材料2.金針菇用淡鹽水泡一會3.泡好了,切掉前面的哪一段4.撕開,擺盤裏5.取一個小碗,切碎些蒜米6.加入剁椒7.淋...
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剁椒金針菇的做法 剁椒金針菇(蒸、烤兩版) 剁椒金針菇怎麼做
  • 剁椒金針菇的做法 剁椒金針菇(蒸、烤兩版) 剁椒金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(1把)輔料葱(適量)剁椒(2勺)油(適量)肉末(適量)花椒粉(1小勺)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒金針菇的做法步驟1、金針菇去根,撕開,拿鹽水泡幾分鐘,洗淨,擠幹水分。2、葱薑蒜切沫備用。3、剁椒2勺備用。4、烤盤裏放錫紙,亞光面朝上,把錫紙邊卷一...
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可口的剁椒金針菇如何做簡單又好吃
  • 可口的剁椒金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:100剁椒:1勺輔料鹽:適量葱:1節油:適量醬油:1大勺糖:1小勺具體步驟1.準備所需材料。2.金針菇去掉根部,洗淨,瀝乾水分。3.金針菇放入盤中,鍋中水開後放入,大火蒸8分鐘。4.開蓋加入糖,味達美醬油,蓋上蓋子燜兩...
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剁椒金針菇怎麼做-剁椒金針菇的做法
  • 剁椒金針菇怎麼做-剁椒金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)剁椒(一勺)葱(適量)輔料油(適量)蒸魚汁(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒金針菇的做法步驟1、準備好食材。2、金針菇剪掉底部,清洗乾淨,依次擺入盤中。3、一勺剁椒放入中間。4、起鍋燒水,水開後,放入蒸鍋中,出汽後轉中小火蒸6分鐘。5、好了😁。6、蒸...
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易做的剁椒金針菇如何做簡單又好吃
  • 易做的剁椒金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:100輔料剁椒:適量香葱:適量具體步驟1.原料:金針菇辣妹子剁椒香葱2.香葱切成葱花3.金針菇去掉頭4.洗淨後放入一個大的碟子裏5.鋪上一層剁椒6.鍋裏燒水,水開後把金針菇上鍋蒸三分鐘左右,取出,撒上葱花...
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媽媽教我做剁椒金針菇如何做簡單又好吃
  • 媽媽教我做剁椒金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:200輔料醬油:適量剁椒:適量具體步驟1.菜場裏的新鮮金針菇2.金針菇去根3.清洗乾淨後襬盤4.放入適量醬油5.放入適量剁椒6.放在蒸鍋上準備蒸了烹飪技巧金針菇很容易熟,蒸十分鐘就可以出鍋了...
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剁椒金針菇的做法 夏日懶人食之剁椒金針菇 剁椒金針菇怎麼做
  • 剁椒金針菇的做法 夏日懶人食之剁椒金針菇 剁椒金針菇怎麼做

  • “天氣熱的沒食慾了,就可以試試這道菜,蒸一蒸,拌一拌就可以吃了。”食材明細主料金針菇(一把)剁辣椒(適量)葱(適量)輔料生抽(適量)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒金針菇的做法步驟1、金針菇頭切掉,撕小塊洗淨,瀝乾水分備用。2、葱切丁備用。3、把剁椒均勻的鋪在金針菇上。4、蒸...
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自制剁椒金針菇如何做簡單又好吃
  • 自制剁椒金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:200輔料油:適量剁椒:適量鹽:適量醋:適量生抽:適量具體步驟1.準備材料2.金針菇切去根,洗淨3.放沸水焯一分鐘4.撈出過涼水5.控幹水分6.放剁椒,鹽,醋,生抽7.澆上熱油,就可以了烹飪技巧金針菇焯水時間不要長,...
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美味的剁椒金針菇如何做簡單又好吃
  • 美味的剁椒金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:300剁椒:20輔料油:20鹽:2香葱:10香菜:10蒸魚豉油:20具體步驟1.食材原圖2.金針菇切去頭撕碎,再清洗乾淨3.洗淨的金針菇碼上盤,放上剁椒4.上鍋大火蒸5分鐘5.蒸好的金針菇出鍋,淋入蒸魚豉油6.放入葱花,然後...
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十分可口的剁椒金針菇如何做簡單又好吃
  • 十分可口的剁椒金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:300豆泡:50剁椒:100輔料鹽:3醬油:2ml元貝:10豆豉:5油:1ml蒜:1個葱:1根具體步驟1.準備好所有是食材,金針菇,洗乾淨,一根一根撕開,豆泡是自己剛剛炸好的,豆豉、元貝等;2.洗淨瀝乾水的金針菇放入蒸碟擺好;3.在金針...
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誘人剁椒金針菇如何做簡單又好吃
  • 誘人剁椒金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:1把輔料小紅椒:3個鹽:適量雞精:適量小葱:適量具體步驟1.金針菇洗淨2.切段,放在盤子裏3.紅椒洗淨4.剁碎備用5.葱切細6.放入鹽,雞精7.然後再把剁椒放在金針菇上面8.鍋裏燒開水後翻入金針菇蒸3分鐘,這步...
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剁椒金針菇的做法 私房祕製剁椒金針菇 剁椒金針菇怎麼做
  • 剁椒金針菇的做法 私房祕製剁椒金針菇 剁椒金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(半斤)輔料祕製剁椒醬(100克)食用油(50克)葱花(適量)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒金針菇的做法步驟1、先把金針菇根部切掉,放水裏洗乾淨。2、把金針菇撕開依順序擺好盤。3、鍋裏放適量油。4、準備私房祕製剁椒。5、等油温燒至8成熱時,下入剁椒炒香。6、...
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家常剁椒金針菇如何做簡單又好吃
  • 家常剁椒金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:150剁椒:20輔料蒜:10鹽:3葱:10具體步驟1.金針菇清洗後,切去多餘的根部,浸泡2小時2.浸泡後裝盤後放入蒸鍋中,蒸15分鐘3.油熱後加入葱花,蒜末,剁椒炒香後澆入金針菇上即可出盤了烹飪技巧1、金針菇又稱益智...
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營養豐富的剁椒金針菇如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的剁椒金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:150輔料剁椒:1大勺油:適量鹽:適量具體步驟1.金針菇切掉根部,清洗乾淨;2.稍為瀝乾水分,平鋪在碟子上;撒一點點鹽,不要放多,因為剁椒也是鹹的;3.在金針菇的上面鋪上一層剁椒,剁椒的分量根據自己的喜好來增減...
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剁椒蒜蓉蒸金針菇的做法 美味金針菇——剁椒蒜蓉蒸金針菇 剁椒蒜蓉蒸金針菇怎麼做
金針菇雙剁椒怎麼做-金針菇雙剁椒的做法
  • 金針菇雙剁椒怎麼做-金針菇雙剁椒的做法

  • “傲“椒”的下飯菜,才是金針菇的正確打開方式剁椒又叫剁辣子、罈子辣椒,味辣而鮮鹹,是四川、湖南、湖北等省的特色食品,可出壇即食,也可當作佐料做菜。剁椒的製作工藝簡單,通常是將小米辣和紅二荊條洗淨晾乾後剁碎,加入適量蒜碎,少許姜碎,滴入適量高度白酒、鹽,密封發酵,醃一段時間...
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剁椒蒸金針菇怎麼做-剁椒蒸金針菇的做法
  • 剁椒蒸金針菇怎麼做-剁椒蒸金針菇的做法

  • “金針菇易熟,加入了剁椒能讓它變得更加有滋味,再來點蒸魚豉油調味,十分鐘就成就了這道開胃快手菜,特別好下飯!金針菇口感比較順滑,吃的時候如果不細嚼慢嚥,很容易就下嚥了。這樣的話金針菇只是在我們的消化系統旅行了一遍,所含的營養成分身體完全沒有吸收掉,就會出現“明天見”的...
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