在家做的炒豆角如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
油 :適量
五花肉 :適量
主料
豆角 :適量輔料
鹽 :適量油 :適量
五花肉 :適量
具體步驟
1.豆角洗淨,掰好塊,用水抄一些,這樣是保證在爆炒的時候容易熟。
2.五花肉切成小塊,加澱粉,備用。
3.葱花切成小沫,備用。
4.把抄好的豆角撈出,待用。
5.鍋加熱,放油。
6.先放入五花肉,爆炒到肉變色。
7.肉變色後加入葱花爆炒。
8.炒出香味,加豆角爆炒。
9.多炒一會炒到豆角變色,加鹽,味精,準備出鍋。
10.出鍋出盤,可以試用。
豆角不要炒的時間太長,炒麪糊了不好吃。
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