如何做簡單又好吃-漂亮美味的椰香巧克力豆馬芬
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:40分鐘
低筋麪粉 :135
椰漿 :105
細砂糖 :55
植物油 :80
泡打粉 :3
耐烤巧克力豆 :適量
馬芬吃起來一直給人一種厚實的感覺,覺得量很大,但是這款椰香巧克力豆馬芬 吃起來口感滑嫩,綿柔,如果對馬芬有興趣的強烈推薦試試呦~馬芬有很多是單純的巧克力口味的,也有的使用的奧利奧碎,各有千秋,濃濃的椰香也容易給人大大的滿足感
主料
雞蛋 :2個低筋麪粉 :135
椰漿 :105
細砂糖 :55
植物油 :80
泡打粉 :3
輔料
椰蓉 :50耐烤巧克力豆 :適量
1. 雞蛋加細砂糖打勻,不需要打發
2. 加入椰漿和植物油,攪拌均勻
3. 加入混合過篩的低筋麪粉和泡打粉,攪拌均勻,不要過度攪拌,有些粗糙的感覺也不要緊
加入適量椰蓉攪拌均勻,入模,在表面撒些椰蓉和巧克力豆,烤箱180度預熱,中層,20-25分鐘就可以開吃啦
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